Joaquim Malats est un formidable pianiste Barcelonais. Né en 1872 et décédé en 1912. Il est l'un des premier à interpréter Iberia de Isaac Albeniz. Pour cause, Albeniz lui écrit dans une lettre datant de 1907 : « Je suis occupé à écrire Iberia … essentiellement grâce à vous et pour vous ». Reconnu, autant en Europe qu’aux États-Unis, Malats composa de nombreuses musiques de salon, dont la plus connue est la « sérénade espagnole ».